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隨著現代化工行業的迅速發展，在食品攪拌器的使用中，減速機的應用也是不可缺少的，可有效的降低食品攪拌器的攪拌速率，使其保持平穩，從而為了減速機性能的發揮，我們需要對減速機的組成結構進行了解。
1、食品攪拌器用減速機包括機體、設置于機體上側的電機、水平穿過機體的輸入軸、設置在輸入軸上的蝸桿、豎直穿過機體的輸出軸、設置在輸出軸上的蝸輪。
2、其中電機的輸出端與輸入軸之間通過皮帶傳動連接，蝸桿與蝸輪組成蝸輪副，將輸入軸的動力傳輸至輸出軸。
3、現在新型的食品攪拌器基本上是電機與減速機集成為一體，結構緊湊，安裝方便。
綜上所述，食品攪拌器中的減速機結構緊湊，使用便利，能夠對設備的攪拌速率起到很好的幫助，同時，在設備使用前一定要對機器整體進行檢查，然后在進行使用，避免出現故障，影響設備性能的發揮。
一、徑向流
這種流型的流動方向與攪拌軸是垂直的，屬于是沿徑向流動，這種流型方式，在碰到容器壁面的時候，會分成兩個方向，一個是向下，另外一個則是向動，然后.終還會回到葉端，如此一來，便可以形成上下的循環流動。
二、軸向流
這種流型方式的流動方向與食品攪拌器的軸是平行的，這個時候流體的主要動能是有槳葉提供的，這樣一般都會使流體朝下流動，然后遇到里面的時候就會反過來向動，這樣一來，上下流動，便會形成一種循環。
食品攪拌器在吸收塔漿液池的下部，沿塔徑向布置四臺側進式攪拌器，其作用是使漿液的固體維持在懸浮狀態，同時分散氧化空氣。攪拌器安裝有軸承罩、主軸、攪拌葉片、機械密封。攪拌器葉片安裝在吸收塔降池內，與水平線約為10度傾角、與中心線約為-7度傾角。攪拌槳型式為三葉螺旋槳，軸的密封形式為機械密封。 在吸收塔旁有人工沖洗設施，提供安裝和檢修所需要的吊耳、吊環及其他滑輪。采用低速攪拌器，有效防止漿液沉降。吸收塔攪拌器的攪拌葉片和主軸的材質為合金鋼。在運行時嚴禁觸摸傳動部件及拆下保護罩。向吸收塔加注漿液時，攪拌器必須不停地運行。
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